Los quesos de la cadena presidida por Juan Roigdistinguidos en los World Cheese Awards 2019 tienen precios asequibles.. De hecho, a los dos que han sido galaradonados este año en el concurso celebrado en la ciudad italiana de Bérgamo se suma el «La Reserva Tostado Viejo», también de Entrepinares, que en la anterior edición obtuvo el premio «Super Gold».. Por tanto, no es fácil encontrarse a algún que otro consumidor frustrado por no haber conseguido su queso..
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Así, mientras que la maduración de un queso tierno se prolonga no más de 30 días, la de un queso semicurado oscila entre uno y tres meses, y la de un curado va de los tres a los seis meses, un queso viejo ha de pasar un mínimo de entre seis y nueve meses para poder ser denominado como tal.. El mayor fabricante nacional de quesos, con una producción anual por encima de los 60 millones de kilos, presente en 35 países, y que ha conseguido colocar ni más ni menos que seis de sus quesos entre los galardonados con los World Cheese Awards y dos de ellos están a la venta en los supermercados de Mercadona.. Este queso se produce en la fábrica que el grupo tiene en Valladolid y se comercializa a nivel internacional.. En el caso del queso viejo tostado, se trata de un producto que aporta 39 gramos de grasas por cada 100 gramos, 26 gramos de proteínas y apenas unos gramos de hidratos de carbono.. Y si sólo estás buscando información para resolver esas pequeñas dudas que tenemos todos, o para poder comparar con otros productos, yo tengo todas las respuestas para ti.. Finalmente, se ha llevado otro galardón el queso Romero, que se vende a nivel internacional bajo la marca Sol&Mar, y que ha una medalla Súper Oro, la máxima distinción..
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Pedro García, con su equipo de expertos, constantemente realizan cursos, talleres y están siempre actualizados con los últimos datos de Internet.. En este artículo nos focalizaremos en lo relacionado con Quesos, y en concreto en Queso Entrepinares Oveja Curado.. La web de Pedro García ofrece diversos tutoriales y consejos para quienes buscan soluciones y respuestas a sus dudas.. Tras él destacar el manchego ‘Roncero’ -medalla de oro-: queso añejo elaborado en Castilla-La Mancha.. Cuéntanos lo que te pareció, en qué te ayudaron, y cómo pueden ayudar al resto de amig@s de la Comunidad.. Cuéntanos lo que te pareció, en qué te ayudaron, y cómo pueden ayudar al resto de amig@s de la Comunidad aquí mismo..